호박과 새우를 함께 요리하는 이유는 어떤영양소 때문인가요?

Question

안녕하세요

늠름한하운드156입니다

흔히들 호박과 새우는 궁합이 맞다고 함께요리를 자주 하는데 자세히 어떤쪽에서 좋은것인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 천아연 영양사입니다.

궁합에 대해서는 잘모르겠으나

애호박은 황산화 작용과 베타카로틴이풍부 칼륨,칼슘,미네랄,식이섬유,비타민이 풍부한식품입니다

건새우 칼슘이 아주 듬뿍들어있습니다.