건강관리
다이어트 할때 노른자는 금지인가요?
안녕하세요! 제가 다이어트 중인데 주로 흰자로 단백질을 먹는데 노른자를 버리는게 아까운데 노른자는 조금도 먹으면 안되는건가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
노른자의 주성분은 지방이지만 각종 비타민과 미네랄이 함유되어있기때문에 드시는것을 권장드립니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
다이어트 할때는 노른자 같은 경우는 빼고 거의 단백질이 많이 들어 있는 흰자만 먹는경우가 대부분 입니다.
안녕하세요.
다이어트 중에 적당한 양의 노른자를 먹는 것은 괜찮은 것으로 알려져 있습니다. 노른자에는 단백질, 지용성 비타민, 미네랄, 건강한 지방이 풍부하게 함유돼 있어 다이어트에 도움이 됩니다.
그러나 콜레스테롤 함유량에 주의하여 하루 1~2개 정도로 제한하고, 건강한 조리법을 사용하며 개인의 건강상태를 고려하는 것이 좋습니다.