건강관리
진득한두견이183
설사를 계속할 때 먹으면 좋은 음식이 있을까요?
노로바이러스 걸려서 고생했다가 약먹고 괜찮아지는데 일주일정도 지났지만 아직도 설사를 조금 하는 편입니다. 몸상태가 좋아지기 위해서 먹으면 좋은 음식을 추천해주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
설사가 지속될 때는
위와 장에 부담이 적은 음식으로 회복을 돕는 것이 중요합니다.
바나나, 흰죽, 감자, 토스트, (순)두부처럼 부드럽고 자극이 적은 식품이 좋습니다.유제품, 기름진 음식, 카페인은 장 자극을 줄 수 있어 회복될 때까지 피하는 것이 좋습니다.
수분과 전해질 보충을 충분히 하면서식사를 소량씩 나눠드시는 것을 추천드립니다.
감사합니다.
노로바이러스 이후 장 점막의 회복을 돕기 위해 소화가 쉬운 쌀죽이나 찹쌀미음을 주식으로 섭취하고, 익힌 바나나나 사과 소스를 곁들여 수용성 식이섬유인 펙틴을 보충하면 대변의 점도를 높여 설사 증상을 완화하는 데 효과적입니다.
탈수 방지를 위해 따뜻한 보리차나 전해질 음료를 수시로 마셔 수분을 보충하고, 자극이 적은 두부나 부드러운 달걀찜 같은 고단백 식품을 조금씩 나누어 섭취함으로써 손상된 장 조직의 재생과 기력 회복을 도모하는 것이 좋습니다.
안녕하세요,
고생이 정말 많으셨겠습니다. 이때는 장의 자극을 최소화하며 소실된 영양분, 전해질을 보충하는 식단 관리가 필요하겠습니다. 권장되는 음식은 도정된 곡류로 만든 흰 죽, 미음입니다. 소화 부담이 적고 에너지원인 당질을 빠르게 공급해서 장의 휴식을 도와줍니다.
과일 중에서는 바나나를 추천하며, 바나나의 수용성 섬유질인 펙틴이 대변의 점도를 조절해서 설사를 완화하고 배출된 칼륨을 보충해서 근육 경련과 무력감을 방지해줍니다. 그리고 익힌 사과는 구토나 설사로 예민해진 장내 염증 완화와 변 상태 개선에 효과적이랍니다.
단백질 섭취는 점막 조직 회복을 위해서 꼭 필요하나, 너무 기름진 육류는 피해주시고, 삶은 수육, 닭가슴살, 부드러운 흰살생선을 찌거나 삶아 소량씩 섭취하시는 것이 좋습니다. 삶은 계란도 괜찮습니다. 채소류는 거친 식이섬유가 장을 자극하니 생채소는 꼭 피해주시고, 푹 익힌 무나, 감자를 으깨어 드시는 것이 좋겠습니다.
수분 섭취시에는 생수도 좋지만, 체액과 비슷한 농도의 전해질 이온음료나 따뜻한 보리차를 조금씩 자주 마셔서 탈수를 막는 것이 필요합니다.
유당 분해 효소가 일시적으로 감소한 상태이니 우유, 유제품은 피해보시고, 장 운동을 과하게 자극하는 카페인, 기름진 튀김, 매운 양념, 차가운 음식도 증상이 완전히 사라질 때까지는 멀리하시는 것이 회복을 앞당기는 길이 되겠습니다.
점진적으로 상태가 호전이 되시면 유산균을 통해 장내 미생물 환경도 복구해주시는 것이 장기적인 회복에 좋겠습니다. 빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.