식사 후에 졸음이 오는 현상은 많은 분들이 경험하는 자연스러운 반응이며, 영양적인 관점에서 답변을 드리자면, 우리가 음식을 섭취하면 소화를 위해 혈액이 소화기관으로 집중됩니다. 이 과정에서 뇌로 가능 혈류량이 상대적으로 줄어들어 졸음을 느끼게 될 수 있습니다. 특히, 탄수화물이 풍부한 식사를 했을 경우, 혈당이 빠르게 상승했다가 떨어지면서 피로감을 느끼기 쉽고, 행복감을 느끼게 하는 세로토닌이나 수면을 유도하는 멜라토닌 분비가 촉진될 수도 있습니다. 이러한 생리적인 변화들이 복합적으로 작용하여 식사 후에 졸음이 오게 되는 것입니다. 너무 과식하거나, 정제된 탄수화물 위주의 식사를 하는 경우에는 졸음이 더 심해질 수 있으니, 식사량을 조절하고 단백질, 채소 등과 같은 다양한 영양소를 포함한 균형 잡힌 식사를 하는 것이 도움이 될 수 있습니다.