오징어의 영양성분과 효능이 궁금해요
오징어가 피곤할때 먹어주면 좋다고하는데 어떠한 영양성분들이 들어있는지 효능은 어떻게 되는지 궁금해서자세히 알려주시면 감사할게요
4개의 답변이 있어요!안녕하세요.
오징어는 많은 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있는 다양한 효능을 가지고 있습니다.
오징어는 고단백 저지방 식품으로 알려져 있습니다. 단백질은 우리 몸의 성장과 유지에 필수적이며, 근육, 피부, 염증 조절 등에 중요한 역할을 합니다.오징어는 철, 아연, 칼슘, 인 등의 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 미네랄은 혈액 형성, 뼈 건강, 면역 체계 강화 등에 기여합니다.
오징어에는 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 B12는 혈액 형성과 신경 기능을 지원하며, 또한 에너지 생산에도 중요한 역할을 합니다. 오징어는 오메가-3 지방산인 DHA와 EPA를 함유하고 있습니다. 이러한 지방산은 심혈관 건강을 지원하고 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.오징어에는 타우린이 함유되어 있습니다. 타우린은 신경 전달물질인 가마귀산의 합성에 참여하여 뇌 기능을 촉진하고, 심장 건강과 눈 건강에도 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요.
오징어는 다양한 영양소를 함유하고 있어 피곤함을 완화시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 주요 영양소로는 단백질, 탄수화물, 비타민 B12, 비타민 B6, 철, 동, 마그네슘 등이 있습니다. 이러한 영양소는 에너지 공급, 혈액 형성, 근육 기능 개선, 신경 전달물질 합성 등에 기여하여 체력과 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 오징어는 DHA와 EPA 같은 오메가-3 지방산도 함유하고 있어 심혈관 건강과 뇌 기능 향상에도 도움이 될 수 있습니다. 특히 오징어의 철 함량은 빈혈 예방에 도움을 주며, 마그네슘은 긴장을 완화시켜 휴식과 수면의 질을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오징어는 칼로리가 낮으며 단백질이 풍부한 식품으로 알려져 있어서
다이어트 하시는 분들에게 인기가 많습니다.
그리고 타우린이라는 성분이 있어서 피로회복에도 도움을 많이 줍니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
오징어는 다른 생선보다 2~3배, 육류보다는 25~66배 정도 많은 타우린이 함유되어 있어는데요. 타우린은 피로 해소 및 스테미나 증강에 효능이 있으며, 심장 건강과 시력 보존, 불안 및 스트레스 완화에 좋고 인슐린의 분비를 촉진해 당뇨병에 좋은 효능이 있습니다.
