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뽀얀굴뚝새243
뽀얀굴뚝새24324.04.27

마가린이 건강에 안 좋은 이유가 무엇인지 궁금합니다.

한때는 마가린으로 볶음밥도 해먹고 다양하게 요리에 활용한 적이

있습니다. 그런데 텔레비전에서 건강에 안 좋다는 이야기를 듣고

끊었는데요.

무슨 성분으로 만들어져서 안 좋은건가요?

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답변의 개수
4개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

    마가린은 식물성유지성분을 모아 만들어지며 주성분이 지방이기때문에 과량섭취를 유의하셔야합니다

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  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    마가린 같은 경우는 특별히 몸에 좋지 않다기 보다는

    지방 부분이 있기 때문에 안좋다고 이야기 하는것 같습니다.

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  • 안녕하세요.


    마가린은 트랜스지방과 인공첨가물 함유량이 높아 건강에 해를 줄 수 있습니다. 트랜스지방은 심혈관 질환 위험을 높이고 인공첨가물은 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 또한, 마가린은 필수 영양소가 부족하고 과도한 칼로리를 함유하므로 과다 섭취 시 체중 증가로 이어질 수 있습니다.


    따라서 건강한 대안을 찾고 있다면 트랜스지방 함유량이 낮고 인공첨가물이 없는 마가린을 선택하거나 천연 식물성 기름을 활용하는 것이 좋습니다. 또한, 섭취량을 적당히 조절하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

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  • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    마가린에는 고포화지방과 트랜스지방이 함유되어 있어. 과도한 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으며 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다.

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