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저탄고지 다이어트는 탄수화물 섭취량을 줄이고 지방 섭취량을 늘리는 다이어트입니다. 저탄고지 다이어트가 효과적인 이유는, 탄수화물 섭취량을 줄이면 혈당이 안정적으로 유지됩니다. 혈당이 안정적으로 유지되면 인슐린 분비가 줄어들고, 지방 축적을 억제할 수 있습니다.
또한, 지방은 포만감이 오래 갑니다. 지방을 많이 먹으면 포만감이 오래 지속되어 과식을 방지할 수 있습니다.
물론, 저탄고지 다이어트는 모든 사람에게 적합한 다이어트는 아닙니다. 당뇨병이나 고지혈증과 같은 질환이 있는 사람은 저탄고지 다이어트를 하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
