요즘 유행하는 저탄고지가 더 효과적이라는데 어떤 근거가 있는지 궁금합니다. 지방을 많이 섭취하는데 살이 빠지는 이유가 궁금해요.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
살이찌는것은 결국 인슐린분비가 얼마나 많이 되느냐인데
지방은 인슐린분비를 높이지 않기때문에
오히려 저탄고지가 단백질을 많이 먹거나 탄수화물을 많이먹는것보다 더 다이어트에 도움이 됩니다.
