연근의 효능에 대해 알려주세요
연근이 연꽃의 뿌리라고 알고 있는데요
영양도 좋고 식감도 좋아 우리나라에선 반찬으로 이용되고 있는걸로 아는데요
정확히 어떤 영양소가 풍부하게 들어있는지 궁금합니다
연근의 비타민 C는 활성산소를 중화시키고, 신체를 보호하며, 조기 노화를 예방하도록 돕는데요. 암이나 심장병과 같은 만성질환의 위험을 낮추고, 면역 체계를 튼튼하게 만드는 효과가 있습니다. 연근에는 비타민 A가 함유되어 있는데요. 피부, 머리카락, 눈 건강을 향상시킬 수 있습니다.
연근을 매일 먹으면 생기는 놀라운 효과 5가지 (brunch.co.kr)
