두부로 하루 단백질을 채우려면 몇 모를 먹어야 하나요?

Question

평소 두부를 좋아하고 자주 먹는데 포만감이 있어서

많이는 못 먹겠더라구요.

하루 한모 정도 먹는 것 같은데

식물성콩단백질이 여자에게 좋다고 하던데

하루에 얼마나 먹어야 할까요?

Answer 1

안녕하세요.

성인 여성의 하루 단백질 권장 섭취량은 체중 1kg당 0.8g이며, 50kg인 여성은 하루에 40g의 단백질을 섭취하는 것이 권장됩니다. 두부 100g에는 약 6-8g의 단백질이 포함되어 있지만, 두부는 포만감이 높아 많이 섭취하기 어려우므로 다른 단백질 식품과 함께 먹는 것이 좋습니다.

두부 요리를 다양하게 선택하면 포만감을 높이고 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다. 조리 방법에 따라 두부의 단백질 함량이 변하기 때문에 찌거나 삶는 방법을 사용하면 단백질 함량을 높일 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

두부 한모는 대략적으로 300 그람 정도이고 두부 100 그람당 7그램에 단백질이 들어 있다고 보시면 될 거 같습니다.