새우젓을 먹었을 때 어떤 효과가 있나요?
사람들은 족발을 먹을 때 새우젓을 찍어 먹기도 하고 위지방에서는 김치를 담글 때 새우젓을 이용해 김치를 담그기도 하잖아요 이런 새우젓을 먹었을 때 우리 몸에는 어떤 효과가 있나요 새우젓에 어떤 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
새우젓에는 탄수화물. 단백질. 지방. 비타민. 칼슘. 철분. 인. 마그네슘. 칼륨이 풍부하며. 간건강. 위건강. 면역력강화. 뇌건강. 다이어트. 항암효과에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
새우젓에는 음식물을 소화하고 분해하는 효소가ㅈ많이 들어 있어 소화가 잘되기 때문에 족발ㆍ수육등을 먹을때 같이 먹습니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
새우젓에는 단백질, 아미노산, 비타민 B, 무기질 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 요오드, 칼슘, 철, 아연 등의 미네랄도 함유돼 있어 건강에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 염분 함량이 높아 과도한 섭취는 피해야 하며, 고혈압이나 신장 질환을 가진 사람은 주의해야 합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
새우젓에서는 여러 가지 영양 성분이 들어 있는데요
칼륨 타우린 베타인 성분이 있어서 소화를 도와주고
피로회복 고혈압예방 이뇨작용 등에 도움이 많이 됩니다.
안녕하세요.
새우젓은 한국의 대표적인 발효식품으로, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이러한 영양성분 등으로 근육, 뼈, 피부 등을 형성하는 데 필요한 영양소를 제공합니다. 특히, 불포화지방 함량은 혈중 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 됩니다.
또한, 비타민과 미네랄은 우리 몸의 기능을 지원하며, 새우젓의 섭취는 면역력 강화, 뼈 건강, 빈혈 예방, 콜레스테롤 감소, 변비 예방, 피부 미용에 도움이 됩니다. 그러나 염분이 많아 과다 섭취에 주의가 필요하며, 하루에 1~2큰술 정도가 적당합니다.
