매생이의 영양성분이 궁금합니다
매생이가 몸에 좋다고 하는 이야기가 예전에 방송을 타면서
매생이 요리가 많아진것 같더라구요
정확히 어떤 성분을 가지고있길래 몸에좋다고하는지 궁금합니다
매생이는 5대영양소가 골고루 들어있는 식물성 고단백 식품이다. 몸에 좋은 알칼리성 식품인데다가 비타민 A, C, 엽록소, 칼슘, 철분, 무기질 등 다양한 영양분이 함유되어 있습니다.
출처 https://www.joongang.co.kr/article/16905596