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내내비싼연어
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뻥튀기 원리와 조언을 부탁드립니다.

예전에는 동그란 대포같은 기계에다가 뻥튀기를 만들었는데

현재는

접시모양 뻥튀기(납작하고 동그란)를 많이 보곤합니다.

물론 다른 종류의 제품이지만요.

지금은 동그란 몰드(금형)에 쌀을 공급하고

위에서 압축하여 뻥~~하면서 튀어나오는데

제가 궁금한것이 있습니다.

혹시 그 동그란 접시모양의 뻥튀기에 간단한 글자 또는 문양을 넣고 싶은데

그런 방법은 있을까요?

과학적 원리로 가능한건지 알고싶습니다.

물론 글자나 모양도 같이 먹을수있는재료로 식재료 사용으로요.

바쁘신데 저에겐 너무나 중요한 사안이니

무시하지마시고 꼭 답변주시면 너무 감사하겠습니다.

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1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요.

    간단한 문향이나 글자를 새기기 위해서는 몰드를 새로이 제작할 경우 가능 할 것 같으나, 비용도 많이 들 것 같습니다. 새로이 문양을 바꾼다거나 없앨 경우 이를 새로이 제작하는 등의 비용이 발생할 수 있을 것 같습니다.