간식으로 고구마 먹으면 혈당 많이 오를까요
간식으로 맛밤,견과류,고구마 먹으면 혈당 많이 오를까요??…
간식 먹을때 혈당 안오르는 방법 알려주세요….
간식으로 먹으면 혈당 많이 오르는 음식 알려주세요
CJ 맛밤 다이어트나 유지어터가 먹기에 어떤가요
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
고구마는 조리법에 따라 혈당이 미치는 영향이 큰 편입니다. 군고구마 당지수(GI)가 90이상으로 높다만, 찐고구마, 생고구마 보다는 상대적으로 낮아요. 견과류는 지방이 많아 탄수화물 흡수 속도를 올려서 삶은계란과 같이 드시는게 좋은 궁합이랍니다.
혈당을 급격히 올리는 간식으로는 정제탄수화물(떡, 빵, 과자같이 가루 낸 곡물로 만든 음식), 액상과당(탄산음료, 과일 주스, 설탕 든 커피), 말린 과일(당분이 농축되어 있어서 소량으로 혈당 스파이크 유발)이 있습니다.
언급하신 밤은 첨가물이 없지만, 고농축 탄수화물입니다. 밤은 감자, 고구마같이 당질 함량이 높아서 혈당을 상당히 올립니다. 조리된 맛밤은 생밤보다는 당 지수(GI)가 높아서 혈당을 좀 더 빠르게 올립니다. 드시려면 한 봉지를 다 비우시기보다 4~5알 정도로 삶은 계란, 우유, 자연치즈같은 단백질과 같이 드셔주시는게 혈당 상승 곡선이 완만해집니다.
혈당 오르지 않게 드시는 팁으로 단백질/식이섬유 먼저 드셔주세요. 삶은 계란, 견과류, 채소를 먼저 드셔서 당 흡수를 억제하시는 것이 좋습니다. 양 조절도 필요합니다. 고구마는 한 번에 100g(작은 것) 이하로 제한하시는 것이 좋답니다. 식후 활동으로는 간식 섭취후 10분정도 가볍게 산책하시면 혈당 처리에도 좋답니다.
건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^
1명 평가고구마와 맛밤은 주성분이 탄수화물이라 간식으로 먹으면 혈당을 빠르게 높일 수 있으나, 식이섬유가 풍부한 견과류를 곁들이면 흡수 속도를 늦출 수 있습니다. 특히 CJ 맛밤은 당분 함량이 낮고 첨가물이 없어 다이어트 시 적정량(반 봉지 내외) 섭취하기에 훌륭한 저지방 탄수화물 급원이 될 수 있습니다.
혈당 스파이크를 막으려면 단순 당류가 높은 과자나 탄산음료를 피하고, 고구마를 먹을 때도 껍질째 먹거나 차갑게 식혀서 저항성 전분을 활용하는 것이 좋습니다. 또한, 식후 바로 먹기보다는 공복에 단백질(삶은 달걀 등)과 함께 섭취하여 전체적인 혈당 변동성을 줄이는 식습관이 체중 유지에 핵심입니다.