옻은 무슨 영양성분이 있나요?
옻나무는 잘못 먹으면 안되는데
음식점 중에서 옻을 넣어서 닭요리를 하거나 오리를 요리하는 곳이 있는데요.
옻에는 무슨 영양분이 있는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
옻나무에 함유되어 있는 파세틴 성분은 암세포 증식을 억제하는 작용을 한다. 암세포를 정상 세포 분화가 되도록 유도하고 암세포를 전이하는 혈관 형성을 억제해서 암세포의 전이를 막고 증식을 막아준다.
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