옻은 무슨 영양성분이 있나요?

Question

옻나무는 잘못 먹으면 안되는데

음식점 중에서 옻을 넣어서 닭요리를 하거나 오리를 요리하는 곳이 있는데요.

옻에는 무슨 영양분이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

옻나무에 함유되어 있는 파세틴 성분은 암세포 증식을 억제하는 작용을 한다. 암세포를 정상 세포 분화가 되도록 유도하고 암세포를 전이하는 혈관 형성을 억제해서 암세포의 전이를 막고 증식을 막아준다.

출처 모두가 무서워 피하지만 약효는 최고인 옻나무 (hcnews.or.kr)