제가 술안주로 명란구이 같은 음식을 자주 먹는데요 그런데 명란구이 자체가 엄청 짠데 혹시 많이 먹으면 건강에 안 좋을 수 있나요? 궁금합니다
안녕하세요.
명란구이는 맛도 좋고 영양도 풍부한 음식이지만, 많이 먹으면 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 명란구이는 염분이 많기 때문에 과다 섭취하면 고혈압, 심장병, 신장병 등의 질환을 유발할 수 있습니다.
또한, 명란구이는 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 콜레스테롤 수치를 높이는 원인이 될 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우선은 명란에는 각종 비타민은 물론 단백질이 많이 들어 있는데 그래도 아무래도
명란 같은 경우는 나트륨이 많이 있기 때문에 적당히 드시는것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
명란자체가 나트륨이 높은 식품이므로 많이 섭취할경우 고혈압 등의 질병위험이 높아집니다
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