분모자의 영양성분은 어떻게 구성되어 있나요?

Question

얼마전부터 분모자가 들어간 음식들이 많아진 것 같더라구요

그래서 자주 먹게 되는데

분모자의 영양성분은 어떻게 구성되어 있나요?

분모자도 탄수화물이 많은 식재료인가요?

다이어트할 때 밥대신 분모자가 들어간 음식을 먹는 것이

괜찮은 다이어트 식단인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

분모자는 감자 전분이나 카사바를 원료로 하는 타피오카 전분을 주로 사용하여 대부분이 탄수화물입니다. 100g당 347㎉로 칼로리가 높고, 탄수화물은 약 87-90g , 식이섬유는 약 8-10g, 단백질은 약 2g 정도 함유하며 미량의 비타민을 함유 하고 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

분모자는 주로 탄수화물로 이루어져 있고 식이섬유 단백질

그리고 비타민C 등이 들어 있는데 다이어트를 하시는 분은

되도록이면 드시지 않는것이 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요.

분모자는 주성분은 카사바와 전분, 물을 섞어 반죽한 후 끓는 물에 넣어 끓여내어 만들어지며, 영양성분으로는 탄수화물이 대부분이라고 생각하시면 됩니다.

떡과 비슷한 모양과 식감이 특징입니다. 그러나 이로 인해 소화가 어려울 수 있으므로 섭취 시 주의가 필요하며, 급하게 먹으면 체하거나 소화불량이 발생할 수 있으므로, 천천히 씹어 먹는 것이 중요합니다.

Answer 4

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

분모자는 탄수화물이 주 성분이므로 다이어트에 도움이 되지않을것으로 예상됩니다