계약일도 매도인 없이 잔금일도 없이?

안녕하세요.

매도인이 바쁘다 하셔서 계약일에 서로 얼굴 못보고 전자계약 했습니다.

당시에는 잔금일에 오셔서 서로 잔금처리하기로했는데

이제와서 잔금일도 바빠서 못오고 대리인 오신다고하시네요.

물론 서류 잘 받으면 문제없는건 아는데

제가 다른 계약에서 본인 동의없이 매매해서 소송걸린 사례를 봐서요

타지역에서 잔금처리 하자고 하는데 그건 안될것 같고

1. 잔금일 전날 공증인이랑 같이 가서 매매 확인서류 등을 받는다

2. 잔금일 전 만나서 구두로 확인받는다

등 좋은 방법이 있을까요?