에어 프라이기에 닭맛있게 튀는방법?
에어프라이기에 닭을 맛있게 튀기는 온도랑 방법이있을까요??통닭을 아주 좋아하는데 맨날 맨날 시켜 먹는게 너무 부담이되서 직접 튀겨보고 싶습니다
1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 세상의 모든 것을 알려드림입니다.
에어프라이어로 닭을 맛있게 튀기는 방법은 다음과 같습니다:
에어프라이어에 닭을 넣기 전에, 닭의 표면을 키친타월로 가볍게 닦아주세요.
닭의 표면을 기름으로 가볍게 묻혀주세요. 에어프라이어의 카트리지에 기름을 뿌려도 되고, 분사병에 기름을 넣어 닭의 표면에 뿌려도 됩니다. 닭의 표면이 더 잘 익어서 바삭하게 나오게 됩니다.
에어프라이어의 온도를 190도로 미리 예열해주세요. 예열 시간은 약 3분 정도이며, 에어프라이어의 종류에 따라 다를 수 있습니다.
닭을 에어프라이어의 카트리지에 넣어주세요. 한 번에 많은 양을 넣을 경우 닭이 서로 닿게 되어 부족하게 익을 수 있으므로, 가능한 적당한 양을 넣도록 해주세요.
에어프라이어의 시간을 20분으로 설정해주세요. 이 시간이 지나면 닭이 바삭하고 고소한 맛이 나게 됩니다. 닭의 크기와 양에 따라 조리 시간이 다를 수 있으므로, 닭의 상태를 확인하며 시간을 조절해주세요.
닭이 완전히 익었는지 확인해주세요. 닭의 가장 두꺼운 부분을 꼬치나 가위로 꽂아보고, 이 부분의 색이 하얗고 분홍색이 나오면 완전히 익은 것입니다.
닭을 꺼내기 전에, 1~2분 정도 더 에어프라이어에서 머무르게 해주세요. 이렇게 하면 닭의 표면이 더 바삭해지게 됩니다.
위의 방법대로 하면 바삭하고 맛있는 닭을 쉽게 만들 수 있습니다. 닭을 조리하기 전에 충분히 다듬어야 하며, 조리 후에는 바로 섭취하도록 해주세요. 닭은 적어도 75도 이상으로 익히는 것이 안전합니다.