잡곡밥은 왜 건강에 좋다고 할까요?

Question

잡곡밥은 왜 건강에 좋다고 할까요?

tv나 건강프로그램이나 잡곡밥이 ㄷ건강에 좋다고들 하는데요

잡곡의 어떤성분이 건강에 도움이 되는지 궁금합니다

Answer 1

잡곡밥이 몸에 좋은 것은 누구나 다 알고 있지만 정확히 어디에, 왜 좋은 것일까? 보리는 칼슘·아연·엽산·비타민B6가 풍부한 영양의 보고며, 심혈관질환을 예방하는 효과를 준다. 또한 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추고, 대장암을 예방한다.

잡곡밥 건강하게 먹기 [강재헌의 생생건강] - 시사저널 (sisajournal.com)