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쌈박한오릭스46
쌈박한오릭스46

사탕을 보면 대부분 동그랗게 만드는데요. 그렇게 만든 이유가 있나요??

사탕을 보면 대부분 동그랗게 만드는데요. 그렇게 만든 이유가 있나요?? 그게 혹시 표면적을 많게 해서 더 빨리 녹여 먹으라고 하는 거하고 관련이 있는걸까요??

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  • 하얀도화지113
    하얀도화지113

    안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

    동그란 모양은 보기에 예쁘고 균형적이라는 것입니다. 보기에 좋아서 사탕을 먹는 즐거움을 더해줍니다. 동그란 모양은 녹이기, 섞기, 구워내기와 같은 제조 과정에서 더 효율적입니다. 사탕 제조 과정에서 동그란 모양은 재료의 분포를 균일하게 하고, 제조 과정에서 발생하는 거품을 줄일 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 박재민 과학전문가입니다.


    사탕을 동그랗게 만드는 이유는 모양이 예쁘고, 입 안에서 부드럽게 느끼고 녹기 쉽게 만들기 위해서 입니다.

  • 안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.

    동그란 모양의 사탕이 많은 이유는 다른 모양에 비해 동그랗게 만드는게 쉽고 또한 각이 없어 파손의 위험이 덜해 주로 동그랗게 만드는 겁니다

  • 안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 그건 아마도 제조과정에서의 이점 때문일겁니다. 동그란 모양은 사탕을 만드는데 더욱 효율적이며, 더 많은 양의 사탕을 더욱 빠르게 생산할 수 있습니다.

    만약 사각형이나 다른 모양의 사탕을 만드는 경우라면, 각 모서리의 코너 부분이 제대로 형성되지 않을 경우 제조과정에서 문제가 발생할 수 있습니다. 반면에, 동그란 모양의 사탕은 코너 부분이 없기 때문에 제조과정에서의 문제를 최소화할 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 김지윤 과학전문가입니다.

    사탕이 생산 과정에서 덩어리가 붙어 불규칙한 모양이 될 가능성이 높기때문에 동그랗게 만드는것이 일반적입니다. 원형으로 만들면 불규칙한 모양을 보정할 수 있고, 일정한 크기와 무게를 유지 할 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 박병윤 과학전문가입니다.


    사탕을 둥글걱 만드는 것은 안전을 위한것입니다.


    각진사탕을 먹게되면 입안에 상처를 유발할 수 있습니다.


    또한 실수로 삼키더라도 기도를 막지않고 밑으로 내려가게 하기도 둥근사탕이 유리합니다.

    > 질식 최소화


    도움이 되셨나요.

    감사합니다.