안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
복분자는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 식이 섬유 및 항산화물질을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 비타민 C는 면역 시스템을 강화하고 결핍을 예방하는 데 도움을 주며, 비타민 A는 눈 건강과 피부 건강을 지원합니다. 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 건강을 개선하는 데 도움이 되며, 식이 섬유는 소화를 촉진하고 대장 건강을 유지합니다. 또한, 복분자에는 항산화물질인 폴리페놀과 카로티노이드도 함유되어 있어 강력한 항산화 효과를 제공하여 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시킵니다.