닭다리의 영양성분에 대해 알려주세요. 닭다리에 함유된 단백질, 지방 등 영양소의 함유량과 우리 몸에 어떤 효능을 극대화 시켜주는지 알려주세요~
안녕하세요.
닭다리는 단백질과 지방이 풍부하여 근육량을 늘리고, 뼈 건강을 유지하는데 도움이 되는 식품입니다. 또한, 비타민 B12, 셀레늄, 철분 등의 영양소도 풍부하여 신경 건강, 항산화 작용, 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.
닭다리를 건강하게 섭취하기 위해서는 튀기거나 기름에 굽는 방식보다는 구이, 삶이, 찜 등의 방식으로 조리하는 것이 좋습니다. 또한, 닭다리와 함께 채소를 곁들여 먹으면 더욱 건강한 식단을 구성할 수 있습니다.