인간이 식량원이나 에너지원으로 사용하는 식물의 종류가 몇가지나 될까요?
안녕하세요. 오늘도배웁니다.
지구상에는 식물이 무수히 많은데요.
그 중에서 인간이 식량원이나 에너지원으로 사용하는 식물의 종류가 몇가지나 될까하는 궁금증이 생깁니다.
알려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요.
지구상에는 다양한 식물이 있고, 그 중 많은 수가 인간의 식량원이나 에너지원으로 사용되고 있습니다. 식량원으로서의 식물은 주로 곡물, 과일, 채소, 견과류 등으로 구성되어 있으며, 에너지원으로서는 바이오연료를 생산하는데 사용되는 식물들이 있습니다.
대략적으로, 세계에서 재배되는 식용 식물의 종류는 수천 종에 이릅니다. 소비가 많은 것들을 예로 들어본다면 곡물로는 밀, 쌀, 옥수수, 보리 등이 있으며, 이 외에도 각 지역과 문화에 따라 다양한 과일, 채소, 허브, 향신료 등이 사용됩니다.
바이오연료 생산에 사용되는 식물로는 사탕수수, 옥수수, 해바라기, 대나무 등이 포함됩니다. 이러한 식물은 석유나 석탄과 같은 비재생 에너지원을 대체할 수 있는 재생 가능 에너지원으로 주목받고 있습니다.
이렇듯 식량과 에너지원으로서 사용되는 식물의 종류는 매우 다양하며, 이는 지역의 기후, 토양, 문화적 영향에 따라 크게 달라질 수 있습니다.사실 그 수를 정확히 파악하기 힘들 정도로 많은 수의 식물을 섭취하고 있습니다.
다만 현재까지의 연구로는 식량으로 사용되는 식물은 전 세계적으로 약 30만 종이 알려져 있지만, 실제로 재배되는 것은 200여 종에 불과합니다.
인간은 약 200여 종의 식물을 식량으로 활용하고 있습니다. 하지만, 그중에서도 쌀, 밀, 옥수수 등 몇 가지 작물이 전 세계 식량 생산의 대부분을 차지하고 있습니다. 에너지원으로 사용되는 식물은 주로 나무, 사탕수수, 옥수수 등이 있습니다.
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.
인간이 에너지원으로 섭취하는 식물의 종은 약 2000~3000여가지가 된다고합니다.
곡물이나 채소, 과일등이 대부분 속하고, 콩류, 감자, 옥수수, 등등의 작물들도 포함됩니다.
감사합니다.
안녕하세요. 김채원 전문가입니다.
식물안에 들어있는 포도당이나 이 포도당이 사슬로연결되어있는 형태의 고분자 당을 이용합니다.
또한 당 뿐만아니라 단백질이나 지질도 포함되어있어 탄수화물, 지방, 단백질이라는 에너지원을 모두사용한다고 볼 수 있습니다.
이 에너지원들은 식물들에게 골고루 구성되어있습니다.