생활
생감으로 홍시 만드는 방법이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 감은 그냥 일반 생감하고 홍시 또 완전히 말린 곶감이 있잖아요. 그 중에서 홍시로 만들어서 먹고 싶은데 일반 생감을 홍시로 만드는 방법이 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
생감을 깨끗하게 씻어 닦은후 꽁지를 끈으로 잘 묵어서 바람이 잘 통하면서 그늘진곳에 두시면 됩니다
안녕하세요. 거대한개구리15입니다. 저는 생감을 그냥 상온에 오래 보관 하니 홍시가 되었어요 한번 해보세요 벌래가 생기지 않게 하시구요 망에 넣어.
안녕하세요. 보랏빛칼새151입니다.
ㅍㅎㅎ
우선 껍질을 벗깁니다
그리고 생각 꼭지에 실을 역어서 말리는거죠
요즘 실로 역지 않아도 꽂감 걸이을 팔아요
거기에 꽂아서 1주일 정도 말리셔도 되고요
또 하나는 슬린이드로 잘라서 방충망 건조망에 넣어서 말리셔도 되요
이건 애들도 먹기좋아 합니다