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기운찬갈매기134
기운찬갈매기13422.07.07

여름철 구운계란 보관은 어떻게하나요?

구운계란은 실온보관이라고 써있는데요. 요즘 날씨가 너무 덥다보니 실온 보관이 걱정되어서 이렇게 더운날씨엔 어떻게 보관하고 어떤방식으로 먹어야 하나요?

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답변의 개수
6개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 스피드타조입니다.

    구울달걀경우 실온보관이기때문에 직사광선에 노출되지않도록 서늘한곳에만 보관하셔도 괜찮습니다


  • 안녕하세요. 궁금한 일반인입니다.

    계란같은 가금류 식품은 상하게 되면 살모넬라 식중독균이 생기게 됩니다 그래서 어떻게 보관을 해야 되는지가 매우 중요한데요 금방 드실거면 서늘한 곳에 보관해서 드시면 되구요 장시간 보관하실 경우라면 냉장보관을 하셔야 됩니다^^ 여름철은 음식 관리가 중요합니다


  • 안녕하세요. 고결한게244입니다.

    여름철에는 기온이 높고 습하기 때문에 세균의 번식 속도도 빠르고 음식이 빨리 상할 수 있습니다. 구운계란도 마찬가지로 상온에 두면 변질될 우려가 있습니다. 냉장고에 보관하는 것을 권장합니다. 그리고 보관할 때 냉장고 음식냄새가 계란에 빼이지 않게 보관하세요 답변이 도움되셨다면 좋겠어요


  • 안녕하세요. 탁월한동고비138입니다.

    아무래도 여름인데 실온보관을 하다 보면 쉽게 상할 수가 있기 때문에

    저는 냉장고에서 냉장 보관을 하고 있습니다.


  • 안녕하세요. 따뜻한겨울입니다.

    에어컨이 있는곳이나 냉장고에 보관하는게 가장 좋습니다. 여릉철 잘못 보관하면 상할수도 있으니 참고부탁드립니다.


  • 안녕하세요. 조신한븍극곰100입니다.

    전 에어컨 항상 켜놓는방에 두거나 회사에서는 냉장고에 넣어둬요

    아무래도 여름엔 노른자때문에 배탈날것 같아요