연어 칼로리와 영양성분, 효능좀 알려주세요.

평소 회종류를 좋아하는데 그중에서 연어를 좋아해서 자주 먹는데요. 버터에 구워서 먹기도 하고 회로 먹는데 연어의 칼로리는 어떻게 되고 영양성분이랑 효능도 좀 알려주세요.


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  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    연어에는 단백질이 풍부하고 오메가3 같은 불포화지방산이 많이 들어 있기 때문에 뇌 건강이나 단백질 보충에 굉장히 도움을 많이 주고 있습니다.

    칼로리는 100 그람 기준으로 해서 150 칼로리 정도 입니다.

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  • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

    연어는 저지방, 고단백 식품으로, 오메가-3 지방산, 비타민 D, 비타민 B12, 니아신을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 심혈관 건강을 촉진하고 뇌 기능 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 고단백질 성분은 근육 건강을 지원하고, 항산화물질은 세포 손상을 예방할 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.연어에는 단백질, 지질, 칼슘, 철분, 비타민, 나트륨, 인, 칼슘, 나이아신, 칼륨, 레티놀이 풍부하며. 혈액순환. 혈당 관리. 근육 건강. 신경 기능 개선에 도움이 되며 . 연어 100g 에는 146 kcal 를 포함되어 있습니다.

  • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

    연어는 오메가3등 불포화지방산이 풍부하여 두뇌건강에 도움을 주며

    열량은 100g 142kcal정도이며 단백질과 지방이 풍부합니다.

  • 안녕하세요.


    연어는 고단백, 저지방의 대표적인 건강식품으로, 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.


    연어 칼로리

    연어 100g의 칼로리는 약 163kcal로, 닭가슴살 100g의 칼로리인 109kcal보다 약 50kcal 높습니다. 그러나 연어는 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮기 때문에 다이어트 식품으로도 적합합니다.


    연어 효능으로는,

    연어에는 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

    심혈관 질환 예방: 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 개선하는데 도움이 됩니다. 따라서 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.


    뇌 건강 증진: 오메가-3 지방산은 뇌세포의 기능을 향상시키고 뇌졸중 예방에 도움이 됩니다.


    눈 건강 보호: 오메가-3 지방산은 시력 보호에 도움이 되는 로돕신 성분의 생성에 필수적인 영양소입니다.


    피부 건강 개선: 오메가-3 지방산은 피부 탄력 유지에 도움이 됩니다.


    면역력 강화: 비타민 A, D, B12 등 다양한 비타민이 함유되어 있어 면역력 강화에 도움이 됩니다.



    그러나, 연어는 건강에 좋은 식품이지만, 수은 함량이 높은 어종에 속하기 때문에, 임산부, 수유부, 어린이는 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.