통풍환자들이 조심해야할 음식은 어떤게 있을까요?

Question

안녕하세요,지인이 통풍에 걸려서 고생중인데요통풍환자에게는 맥주가 좋지 않다고 알고 있는데 맥주 외에도 조심해야할 음식은 뭐가 있을까요?

탈퇴한 사용자 · Accepted Answer

안녕하세요. 김병관 의사입니다.술이나 기름기가 많은 고기류 및 탄산음료등도 악화요인이 될 수 있다고 합니다. 통풍환자라면 이런 음식들은 자제하시고, 특히 술을 조심해야겠습니다. 치킨 + 맥주 같은 조합이 가장 위협이 될 수 있겠습니다.

임종한 정신의학과 전문의 · Answer

관련 전공이 아니라 조심스럽지만. 개인적인 생각으론 http://www.samsunghospital.com/dept/medical/dietarySub01.do?content_id=617&DP_CODE=DD2&MENU_ID=002&ds_code=D0003385보통 알코올 (맥주, 소주 등) 및 퓨린이 함유된 식품은 피하는 것을 추천드립니다 참고하세요.

강성주 정형외과 전문의 · Answer

안녕하세요. 강성주 의사입니다.맥주, 붉은 고기, 등푸른 생선, 스낵류 등 또한 통풍유발을 할 수 있어 삼가시는 것이 좋겠습니다.감사합니다.

옥영빈 응급의학과 전문의 · Answer

통풍이 있고 통풍 발작을 사전에 최대한 예방해주기 위해서는 생활습관이 중요하며, 그 중 음식물 섭취가 매우 중요합니다. 금주를 하는 것과 함께 퓨린 함량이 높은 음식의 섭취를 가능한 줄여야 합니다. 가장 중요한 것은 알코올 섭취를 줄이는 것입니다. 이외에도 적색 고기, 고등어 같은 등푸른 생선과 어패류 같은 해산물, 그리고 너무 고단백이거나 고탄수화물인 음식을 과량 섭취하는 것을 최대한 피해야 합니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 정철희 의사입니다.고퓨린 식품: 퓨린이 많은 식품은 체내에서 요산으로 전환되므로, 통풍 환자는 이러한 식품의 섭취를 제한해야 합니다. 고퓨린 식품에는 내장류, 고기의 일부 부위(특히 붉은 고기), 정어리, 청어, 고등어와 같은 특정 어종, 그리고 일부 콩류가 포함됩니다.알코올 음료: 특히 맥주와 같은 발효주는 요산 수치를 증가시키며 통풍 발작의 위험을 높일 수 있습니다. 와인이나 증류주도 가능한 한 제한하는 것이 좋습니다.당분이 많은 음식과 음료: 당분이 많은 음식과 음료, 특히 과당이 많은 소다와 과일주스는 요산 수치를 증가시킬 수 있습니다.가공식품과 패스트푸드: 고지방, 고칼로리의 가공식품과 패스트푸드는 체중 증가를 유발하고, 이는 통풍의 위험을 높일 수 있습니다.일부 해산물: 새우, 게, 조개류와 같은 일부 해산물도 퓨린 함량이 높기 때문에 통풍 환자는 섭취에 주의해야 합니다.답변이 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.*제가 말씀드린 내용은 진료가 아닌 단순 의료상담으로, 정확한 확인을 위해서는 자세한 진료가 필요할 수 있습니다.

이명규 내과 전문의 · Answer

안녕하세요. 통풍은 단백질 분해 시에 생기는 부산물로 인해 발생하게 됩니다. 따라서 육류 섭취를 줄이는 것이 좋은데 닭고기, 소고기, 돼지고기, 등 푸른 생선인고등어, 꽁치,  삼치, 소주, 막걸리, 새우, 게 등의 갑각류도 문제가 됩니다. 그 외에 탄산 음료도 주의가 필요합니다.

남희성 재활의학과 전문의 · Answer

안녕하세요. 남희성 의사입니다.통풍은 혈중 요산이 높아 관절에 요산결정이 생기는게 문제입니다. 요산은 퓨린의 대사물질로 퓨린이 낮게 들어간 음식을 먹으시는게 좋겠습니다. 퓨린은 육류나 맥주에 많이 포함되어 있는게 맞습니다. 1) 제1군(퓨린 함량:0-15mg): 편하게 먹어도 되는 음식 - 계란, 치즈, 우유, 곡류(오트밀, 전곡은 제외), 빵, 대부분의 야채, 설탕, 포도, 토마토2) 제2군(퓨린 함량: 50-150 mg): 관절통 회복 후에 먹어도 되는 음식- 고기류, 가금류, 조개, 콩, 흰 살 생선(도미, 농어, 넙치, 가자미, 대구, 명태, 복어 등을 흰 살 생선이라고 부릅니다)3) 제3군(퓨린 함량: 150-800 mg): 항상 피해야 할 음식-내장(신장, 간, 지라, 신장, 심장, 혀, 뇌 등), 민물(섭) 조개, 육즙, 거위, 정어리, 청어, 멸치, 고등어, 시금치, 버섯, 아스파라거스, 메주, 효모, 베이컨, 술은 절대 금지입니다.

신성현 내과 전문의 · Answer

안녕하세요. 신성현 의사입니다.먼저, 퓨린 함량이 높은 식품을 제한해야 합니다. 퓨린은 내장류(곱창, 간 등), 진한 고기 국물(곰국, 갈비탕 등), 갈비, 삼겹살, 등푸른 생선(고등어, 꽁치, 삼치 등), 멸치 등에 많이 들어있습니다. 과다한 단백질 섭취는 체내에서 요산 생성을 늘릴 수 있으므로 고기, 생선, 두부 등 단백질 식품을 적당량으로 섭취해야 합니다.적절한 체중을 유지하는 것이 중요합니다. 과체중이거나 비만인 경우 통풍 발생 및 관절에 부가적인 스트레인을 줄 수 있으므로 체중을 줄이는 노력이 필요합니다. 그러나 급격한 체중 감소는 체지방 분해로 인해 혈중 요산 수치를 증가시켜 요산 배설을 어렵게 할 수 있으므로 천천히 목표를 설정하고 서서히 체중을 감량하는 것이 좋습니다.알코올 섭취를 제한해야 합니다. 알코올 섭취는 체내 요산 수치를 높이고 체내 젖산을 축적시켜 요산 배설을 어렵게 할 수 있습니다. 특히 맥주에는 퓨린이 많이 들어있으므로 알코올을 적게 섭취하는 것이 좋습니다.과다한 지방 섭취도 제한해야 합니다. 과다한 지방 섭취는 요산 배설을 어렵게 하므로 튀김, 전, 기름진 음식을 제한하고 땅콩, 호두, 잣과 같은 견과류도 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.물을 충분히 마시는 것이 중요합니다. 하루에 10잔 정도의 물을 마시면 요산 배설에 도움이 됩니다. 그러나 신장 질환 환자는 의료진의 조언에 따라 수분 섭취량을 조절해야 합니다. 또한 신선한 채소와 과일에 풍부한 섬유소, 엽산, 비타민 C를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.답변이 도움이 되었다면 추천과, 좋아요 부탁드리며 추가적인 질문은 아래 댓글로 남겨주시기 바랍니다.

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