간수뺀 소금을 많이 구매하면 어떻게 보관해야하나요?

Question

만약에 평생 쓸 소금을 20키로 정도 간수뺀 소금으로 구매한다고 한다면..

이런 소금은 어떤식으로 보관해야하나요?

오래 보관해도 되는게 맞나요? 소금은 유통기한이 없나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

보통 소금은 간수를 빼야 더 미네랄들이 많이 있고 맛이 더 좋습니다. 간수를 뺀 소금 보관 방법은 항아리에 보관 하시는 것이 제일 좋습니다.