시금치와 된장국은 궁합이 안좋다는데 그 이유는 무엇인가요

Question

제가 잘못 알고 있는지 모르겠는데 평소 시금치 된장국은 많이 끓여먹는 편이거든요. 어릴때도 많이 먹었는데 이둘이 궁합은 안좋다고 들었어요. 이유가 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

시금치와 된장국 같은 경우는 궁합이 맞는 것으로 알고 있는데 맞지 않는다는 것은 잘못 알고 계시는 것 같습니다