달걀을 매일 먹으면 우리몸에 좋은 건가요?
안녕하세요.
달걀을 매일매일 하나씩 섭취하고 있습니다.
매일 섭취하는 달걀로 인해 우리 몸에서 일어나는 효과는 어떤 것을 기대할 수 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 고단백 식품
계란은 고단백 식품으로, 1개당 약 6g의 단백질을 포함하고 있습니다. 단백질은 우리 몸의 근육을 유지하고, 세포의 성장과 회복을 돕는 중요한 영양소입니다.
2. 비타민과 미네랄의 보고
계란은 비타민 A, D, E, B12 등 다양한 비타민과 철분, 아연, 셀레늄 등의 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히, 비타민 D는 뼈 건강에 중요하며, 비타민 B12는 신경계 기능을 지원합니다.철분은 빈혈 예방에 도움을 주고, 아연과 셀레늄은 면역력을 강화하는 데 기여합니다.
3. 눈 건강
계란 노른자에는 루테인과 제아잔틴이라는 항산화제가 포함되어 있어 눈 건강에 좋습니다.
이 두 성분은 망막을 보호하고, 노화로 인한 황반변성의 위험을 줄여줍니다.
4. 콜린 공급
콜린은 뇌 건강과 신경 발달에 중요한 역할을 하는 영양소로, 계란 노른자에 풍부하게 함유되어 있습니다. 콜린은 기억력 향상과 신경계 기능 개선에 도움을 줍니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
달걀을 매일 하나씩 섭취하면 여러 가지 긍정적인 효과를 기대할 수 있습니다:
1. 달걀은 고품질 단백질을 제공하여 근육 생성과 유지에 도움을 줍니다.
2. 비타민 B12, 비타민 D, 철분, 셀레늄 등 중요한 영양소를 제공합니다.
3. 루테인과 제아잔틴이 풍부하여 눈 건강을 지원합니다.
4. 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리에 도움이 됩니다.
단, 콜레스테롤 수치가 높거나 특정 건강 문제가 있는 경우 전문의와 상담 후 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.