찜닭은 어떤 영양소가 많이 들어 있나요?
제가 평소 찜닭을 자주 먹는 편인데요 그런데 먹으면서도 항상 몰랐는데 찜닭은 다른 닭요리에 비해서 어떠한 영양소들이 많이 들어 있나요?
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
찜닭은 단백질, 비타민 B6, 비타민 B12, 니아신, 리보플라빈 등의 비타민 B군, 아연, 철분 등의 미네랄이 풍부합니다. 또한, 닭고기 자체에는 우리 몸에 필요한 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 찜닭에는 야채와 함께 조리되어 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유 등도 풍부하게 함유되어 있습니다.
안녕하세요.
찜닭은 다양한 영양소가 풍부한 음식이지만 나트륨 함량이 높아 조절이 필요할 수 있습니다. 대표적인 영양 성분으로단백질, 비타민, 식이섬유, 칼슘 등을 공급하지만 과다 섭취는 피하고, 나트륨을 줄이는 방법을 고려해야 합니다.
식습관을 유지하며 균형 잡힌 식사를 즐기는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
찜닭은 일반적으로 닭고기와 채소가 함께 조리되어 있어서 단백질과 식이섬유를 풍부하게 섭취할 수 있으며 다양한 비타민과 미네랄도 함께 공급되므로 영양분을 균형있게 섭취할 수 있습니다. 특히 찜닭에는 단백질과 비타민 B6, 비타민 C, 칼슘, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있습니다
