요즘 양고기를 많이 먹는데 영양성분으로는 뭐가 있나요?
원래 돼지고기, 소고기를 많이 먹었는데요.
요즘에는 양꼬치나 양갈비같은 양고기가 너무 맛있더라구요.
근데 돼지고기나 소고기에 비해 양고기 기름이나 영양적으로 괜찮은지 잘 모르겠습니다.
양고기의 영양성분은 어떻게 되나요?
양고기 기름은 몸에 좋나요?
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.양고기는 수술 후 의사들도 권장할 만큼 원기회복에 큰 역할을 한다고 합니다. 철분과 단백질, 비타민 B1, B2 등의 영양소가 있어 스트레스를 저하시켜 불면증, 정서불안 등에 도움이 된다고 합니다. 정력과 기운을 보강해준다고 알려져 있습니다. 빈혈을 예방할 수 있습니다.
안녕하세요.
양고기는 돼지고기나 소고기와 비교하여 적은 지방을 포함하고 있으며, 상대적으로 풍부한 단백질, 비타민, 미네랄을 제공합니다. 양고기의 기름은 상대적으로 적은 양의 지방을 가지고 있어 심혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 양고기의 기름이 몸에 좋은지는 개인의 건강 상태와 식단 구성에 따라 다를 수 있으므로 적절한 섭취량과 다양한 영양소를 고려한 식단이 중요합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양 고기에는 많은 단백질과 철분 등이 들어 있습니다 특히 각종 비타민이 많이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다 그렇지만 아쉽게도 포화지방이 많이 들어 있어서 콜레스테롤에 염려는 있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
양고기는 돼지고기나 소고기와 비교했을 때 양고기는 다른 육류와 비교하여 상대적으로 낮은 지방 함량과 고기질 단백질의 풍부해요 .특히 포화지방의 양이 적고, 다른 지방산과 함께 포화되지 않은 지방산인 양식과 지방산이 풍부합니다. 이는 심혈관 건강을 개선하고 혈중 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 오메가3 지방산인 리놀레산과 아라키돈산을 포함한 중요한 지방산을 제공하는데 심혈관 건강을 개선하고 염증을 완화에 좋아요
답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.^^
