생각해보니 마늘이 자양강장제이고
몸에 좋은 슈퍼푸드라 알고 있는데
아린맛때문에 생으로 먹기가 힘들어요
그래서 쪄서 먹으라고 하던데
찌면 칼로리도 상승할 것 같은데 몇 개 섭취하는 게
좋을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
마늘에는 알리신 이라는 성분이 있는데 그 성분이 항암 효과나 여러 가지에 좋은 효능이 있습니다 하지만
너무 많이 드실 경우 속쓰림이 생길 가능성이 있기 때문에 하루에 세 쪽 정도 드시는 것이 좋습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
찐마늘의 칼로리는 생마늘과 큰 차이가 없으며 찐마늘의 하루 섭취량은 1~2쪽 정도가 적당량이며 과도하게 섭취하면 소회기계 문제를 일으킬수 있습니다