누룽지에는 어떤 영양가가 있는가요?
안녕하세요 현재 다이어트 중이라 밥을 잘 안 먹게 되는데요
누룽지는 가끔 씹어서 그냥 먹거나
사발면 먹을때 넣어서 먹습니다
이런 누룽지에는 어떤 영양소가 있나요?
밥 보다는 나은가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
누룽지는 쌀을 삶거나 찌고 남은 부분으로, 식이섬유와 미네랄, 비타민B 등이 풍부합니다. 주로 탄수화물과 식이섬유를 제공하여 소화를 돕고, 소화기 건강을 촉진합니다. 또한 단백질, 철분, 칼슘, 칼륨, 인 등의 미네랄이 함유되어 있어 영양분 공급에 도움을 줍니다. 비타민B군의 일부인 나이아신과 리보플라빈도 함유돼 에너지 대사에 도움을 줍니다. 하지만 과도한 섭취는 과다 칼로리 섭취와 관련될 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
누룽지에는 탄수화물. 단백질. 지방. 당류. 나트륨. 포화지방산. 트랜스지방 등이 포함되어 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.누룽지의 주 성분은 탄수화물이며 다른 식품처럼 과량섭취를 유의하셔야합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
누룽지는 쌀을 늘려서 만드는 것이기 때문에 탄수화물이 제일 많이 들어 있다고 보시면 될 것 같습니다.
그리고 단백질 나트륨이 약간 들어 있습니다
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
누룽지는 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 효능으로는 장 건강을 증진시키고 혈당을 조절하며 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 되며, 다양한 비타민과 미네랄을 함유하여 에너지 대사를 촉진하고 신경계 기능을 유지하며 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.
그러나 단백질 함량이 상대적으로 낮고 칼로리가 높아 과다 섭취 시 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 누룽지를 다양한 식재료와 함께 섭취하여 영양 균형을 유지하는 것을 권장드립니다.
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