시골에서 수제로 만든 된장과 시중에 파는 된장을 섞어 보관해도 될까요

Question

안녕하세요

시골에서 할머니께서 수제로 만들어서 보내주신 된장이 있는데 이걸 시중에 판매라는 된장이랑 섞어서 보관해도 될까요?

그리도 된장은 위에 왜 물이 생기나요?

Answer 1

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 넵~두가지를 썩어서 보관 해놓고 먹어도 상관은없어요 아마 두 맛이 합치면 더욱 맛있는 된장이 될거예요~~

Answer 2

안녕하세요. 뽀얀하마129입니다. 첨가제들어가는 점에서 차이가 나겠죠. 제조란 뒷편에 보면 성분 함량에 보면 확연히 차이가 납니다.

Answer 3

안녕하세요. 강력한여새275입니다.

된장에 관한 질문인듯 합니다. 제가 경험해본바 두가지를 섞어도 됩니다. 오히려 더 맛있습니다.