울금가루 어떻게 사용 하는지 궁금합니다

Question

울금가루를 선물 받았는데 어떻게 먹는지 방법을 잘 모르겠네요

보통 어떤 용도로 사용하시는지 알려 주시면 감사하겠습니다

답변 부탁드립니다

Answer 1

안녕하세요. 씩씩한문어215입니다.

보통 드실 때는 다른 가루처럼 물에 타서 드시면 된다...라고 생각하시는 분이 있는데, 사실 물보다는 우유,두유에 타 드시거나 카레 등을 만들어서 먹는게 커큐민 흡수율을 더욱 높이는 방법이랍니다.