고구마는 어떤부분이 건강에 좋을까요?
고구마도 야채의 한종류고 굉장히 맛있으며 겨울철에 먹기 좋은 간식인데
이런 고구마가 건강에 좋은부분은 영양적으로 어떤 부분이 있을지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
고구마는 베타카로틴이 많아 시력을 보호해주고 마그네슘ㆍ칼슘이 많아 혈압조절에도 도움이 되며 수용성 섬유질 펙틴이 많아 체중조절에도 도움이 됩니다
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고구마는 어떤부분이 건강에 좋을까요?
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