안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
전복은 단백질, 철, 아연, 마그네슘, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히 단백질은 근육과 조직을 구성하고, 철은 혈액 속 산소 운반을 돕는 중요한 역할을 합니다. 아연은 면역 시스템 강화와 세포 분열에 필요하며, 마그네슘은 신경 기능과 근육 기능을 유지하는 데 중요합니다. 또한 칼슘은 뼈와 치아 건강에 필수적인 영양소입니다. 이러한 다양한 영양소 함유로 인해 전복은 건강에 매우 유익한 식품으로 평가됩니다.