저만 그런지 알았는데 다른 분들도 소고기를 많이 먹으면 느끼하다는 표현을 쓰더라구요
돼지고기나 막창은 먹을때 나름 지방 기름을 같이 많이 먹어도 왠만해선 느끼하다는 기분이 안 드는데
소고기는 지방이 없는 담백한 부위를 먹어도 먹다보면 속에서 느끼함을 느끼게 되더라구요
제가 이상한가 생각했는데 친구도 그렇다는데 왜 그런걸까요?
그 기름덩어리 막창은 막 먹어도 괜찮고 소고기는 조금만 기름진 부분을 많이 먹으면 느끼하고.. 궁금하네요
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다.소고기의 마블링이 과하기 때문인 이유가.가장크고
특유의 소고기 기름 향.때문이기도 합니다.
안녕하세요. 완벽한까치131입니다.
소고기를 드신 대부분의 사람들이 느끼하다고 말하십니다 부드러운식감 소금장에 침나오네요
