라면 물에 한번 데쳐서 끓이면 살이 덜찌나요?
혼족 이기도 하고 일이 바빠서
라면을 아주아주 자주먹고 있어요
면은 기름에 한번 튀겨 나온다는데
비빔라면 말고 일반라면도
끓는물에 한번 데쳐서 조리하면
칼로리가 줄어들까요?
맛이 달라질까 걱정도 되긴하지만
다욧이 더문제라서 ~~ㅠㅠ
아무래도 기본적으로 라면 면을 만들 때 밀가루를 튀겨서 만들기 때문에 그 튀긴 기름들이 어느 정도 제거가 되기 때문에 조금 도움이 된다고 볼 수 있습니다
라면을 물에 데쳐 끓이는 것은 칼로리 감소에 도움이 될 수 있으나, 맛과 영양적인 측면에서는 조금 어색할 수 있습니다. 면을 데치면 쫄깃한 식감이 감소하고 맛이 변할 수 있으며, 일부 영양소도 손실될 수 있습니다. 영양 손실을 최소화하려면 데치는 시간을 최소화하고, 각종 토핑(야채, 두부, 등)으로 영양소를 보충하고 건강하고 영양을 균형있게 유지하여 섭취하는 것을 추천드립니다.
안녕하세요
라면은 유탕면 즉 기름의 튀긴 면을 사용하기때문에
조리전에 물에 한번 데치게되면 섭취하는 지방의 양을 줄일 수 있을것으로 보입니다
라면을 끓는 물에 한 번 데쳐서 조리하는 것은 일반적으로 라면의 기름 함량을 줄일 수 있는 방법 중 하나이며 이로 인해 라면의 칼로리가 줄어들 수 있습니다. 라면의 면발을 한 번 데치면 기름이 떠오르는 경우가 있으므로, 이를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 그러나 맛에 대해서는 개인의 취향에 따라 다를 수 있으며 라면을 끓는 물에 데친 후에는 면의 식감이나 맛이 다소 달라질 수 있을 수 있습니다. 그러나 건강을 위해서라면의 칼로리를 줄이는 것이 목표라면, 끓는 물에 한 번 데치는 것이 좋은 선택일 수 있습니다. 라면을 먹을 때는 채소나 단백질을 추가하여 영양성을 높이는 것이 좋습니다.
