짜장라면은 일반 라면보다 덜 해로울까요?

Question

지금 라면을 한 달에 너무 많이 먹는 편인데요 그래서 조금이라도 줄여 보려고 짜장라면으로 바꾸려고 하는데 혹시 짜장라면은 일반 라면보다 덜 해로울까요?

류호연 영양사 · Accepted Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.라면의 칼로리가 국물이 있는 라면은 보통 400대 후반에서 500대 초반이지만. 짜장라면은 브랜드를 막론하고 대부분 600 이상을 마크하며 탄수화물 값도 10g 정도 높다. 따라서 건강을 생각한다면 섭취에 더욱 주의가 필요하다.

김예은 영양전문가 · Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.제품에 따라 다르지만 짜장라면도 기름에 튀긴 유탕면이며 나트륨함량이 높기때문에 비슷할것으로 보입니다

박연실 영양사 · Answer

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.짜장라면은 일반 라면과 비교해서 더 해로울 수 있습니다. 이는 주로 소스나 스프에 추가된 소금, 식용유, 인공 조미료 등이 높은 칼로리와 나트륨을 함유하기 때문입니다. 더구나, 짜장라면은 일반 라면에 비해 탄수화물이나 지방 함량도 높을 수 있습니다. 그러나, 라면 종류마다 영양성분이 다르므로 영양 성분표를 참고하여 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.짜장 라면 역시도 일반 라면과 비슷하게나트륨 성분이 많이 들어있고 면을 튀기기 때문에 비슷하다고 볼 수 있습니다

이정은 영양사 · Answer

안녕하세요. 짜장라면과 일반 라면은 모두 건강에 좋지 않지만, 짜장라면이 일반 라면보다 덜 해로운 것은 아닙니다. 짜장라면은 칼로리, 나트륨, 포화지방 함량이 더 높고 식이섬유 함량은 더 낮습니다. 라면을 섭취할 때는 주의해야 하며, 과다 섭취를 피해야 합니다.  섭취 시에는 국물을 버리고 면만 섭취하고, 채소나 달걀 등 영양소가 풍부한 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 라면을 섭취하는 횟수를 제한하고 충분한 수분을 섭취하여 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

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