퓨린함량이 낮은 식단이란 어떤것을 말하나요?

Question

통풍이 있는 사람들은 퓨린함량이 낮은식단을 해야한다고 간조하던데요

퓨린이 낮은 식단이라는것은 어떤것을 말하는지 궁금합니다

Answer 1

퓨린 함량이 낮은 식단을 일반적으로 신선한 광리과 채소, 통곡물, 저지방 유제품, 그리고 닭고기나 생선 같은 저퓨린 단백질을 포함하며, 고기와 해산물, 특히 내장육과 일부 생선(정어리, 멸치) 및 맥주와 같은 알코올을 제한하는 것이 중요합니다.