쭈꾸미 깨끗하게 손질하는 방법

Question

쭈꾸미를 손질할때는 어떻게해야 깨끗하게 손질을 할 수 있을까요? 그냥 물로만 행궈내도 되나요? 내장은 어떻게 손질해야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 착실한악어276입니다. 머리를 뒤집어 내장을 제거 하고 밀가루를 묻쳐서 다리 부분 빨판에 있는 오물을 깨끗이 닦아 냅니다