건강관리
여름철 콩국수를 해서 먹으려고 하는데요?
인근 시장에서 콩국물을 사다가 국수를 삶아서 먹으려고 하는데 어떤 콩을 쓰는걸까요? 다이어트에도 효능이있을까요?
콩국물을 먹으면 효능을 알려주세요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
사진상으로 보았을때 대두를 사용하는 것으로 보입니다.
콩물을 적절히 섭취하면 단백질 보충에 도움을 줄 수 있습니다 .
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
콩국수엔 백태를 주로 쓰고요
검은콩, 강낭콩 섞어도 좋답니다.
단백질 및 식이섬유가 높고 포만감을 줘 다이어트에 도움이 된답니다.
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
대두로 콩국물을 만듭니다. 콩국물은 식물성 단백질이 풍부하여 근육유지와 성장에 도움을 주고 이소플라본이 함유되어 여성 건강에 도움을 줍니다. 또 저지방, 저칼로리 식품으로 다이어트식단으로 적합니다. 콩국물을 하루에 한컵(약 200미리) 먹으면 다이어트에 도움이 됩니다.