사과는 하루 중 어느 때 먹는 것이 좋은가요

Question

과일 중 사과가 으뜸이다고 들었습니다.사과만 먹고 사시는 분이 있어요. 그런데도 건강하셔요.연세가90인데 건강하십니다. 사과를 먹을때 아침,점심.저녁 어느때 먹는것이 좋으며 하루 몇개가 정량인가요

신은혜 · Accepted Answer

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.사과도 너무 많이 드시면 당때문에 좋지는 않아요사과는 아침에 드시면 식이섬유소 때문에 배변활동에 도움이 되며 식사 후 2시간정도 후에 간식으로 드시는게 좋아요 그래야 혈당이 급격하게 안올라요

박예슬 · Answer

세계암연구기금 및 미국암연구소(WCRF/AICR)의 지침은 암을 예방하기 위해 하루에 최소 중간 크기 사과 1개 정도(100g~200g)의 과일을 섭취할 것을 권장한다. 다만, 과일에는 당분이 많아 혈당을 조절해야 하는 당뇨병 환자 등은 섭취량을 조절해야 한다.

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