건강관리
꽃게의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
명절이라서 장모님 댁에 다녀왔었는데요~!!
서산인데, 근처에 태안이 있어서 그런지
갈 때 마다 꽃게를 요리해서 주시더라구요~!!
가격도 어느 정도 나가는 거 같은데~
이 꽃게의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
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4개의 답변이 있어요!
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안녕하세요.
꽃게는 단백질과 각종 무기질이 풍부한 저지방 고단백 식품입니다. 또한, 꽃게 껍데기에는 키토산이 풍부하게 들어 있는데, 키토산은 체내 노폐물과 유해물들을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 합니다.
꽃게의 주요 건강 효능으로는,
면역력 강화: 타우린은 면역력을 강화하는데 도움이 됨
피로 해소: 키토산은 피로 해소에 도움이 됨
혈중 콜레스테롤 수치 개선: 키토산은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움이 됨
뼈 건강 강화: 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 건강을 강화
빈혈 예방: 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 도움
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
꽃게는 칼슘, 아연, 칼륨, 각종 무기질이 풍부하며 그중에서도 타우린의 함량이 대게에 비해2배가량 높다고 알려져 있는 식재료입니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
꽃게에는 타우린이 풍부하여 시력보호와 눈건강에 도움을 줍니다. 키토산 성분은 혈관 건강에 도움을 줍니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
꽃게에는 여러 가지 영양소들이 풍부하게 들어 있습니다단백질 키토산 비타민 칼슘 필수 아미노산 등이 골고루 많이 들어 있습니다.
