안녕하세요.
12시에 점심을 먹고 저녁을 5시에 먹어도 간헐적 단식이 가능합니다. 간헐적 단식은 하루 중 일정 시간 동안 금식하는 방법으로, 일반적으로는 16시간 금식, 8시간 식사하는 16:8 방식을 많이 사용합니다.
12시에 점심을 먹고 저녁을 5시에 먹는다면, 19시간 금식, 5시간 식사하는 19:5 방식을 따르는 것입니다.
그러나, 간헐적 단식을 처음 시작하는 경우에는 16:8 방식으로 시작하는 것이 좋습니다.
질문자님께서 제시한 19:5 방식은 금식 시간이 길기 때문에, 몸이 적응하지 못하면 어지럼증, 두통, 피로감 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.