건강관리
고수에는 어떤 영양소가 풍부한가요?
가장 대표적으로 쌀국수에 많이 들어가는 고수라는 채소는 어떤 영양소가 풍부한지 궁금합니다. 또한 어떤 효능이 있고 많이 섭취해도 괜찮은건지 궁금하네요.
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3개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
요즘에 많이 뜨고 있는 향신료중에 하나인 고수는
제라니올과 리날로올, 보르네올 성분이 있으며
위장기능을 좋게 해주고 소화를 도와주는 역활을 합니다.
그리고 베타카로틴이나 비타민K가 많이 들어 있어서 노폐물을 배출 하는데 도움을 줍니다.
안녕하세요.
고수는 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 주로 비타민 C, 비타민 A, 비타민 K, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨 등이 포함되어 있습니다. 이들 영양소는 항산화 작용, 면역 강화, 뼈 건강 유지 등에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
고수는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
고수에는 베타카로틴이 풍부하게 포함되어 있습니다. 항산화 작용을 통해 세포를 보호하고 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줍니다.
또한, 고수는 비타민 C도 풍부하게 함유하고 있습니다. 항산화 작용을 통해 면역력 강화와 콜라겐 생산에 도움이 됩니다.
답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.^^