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잘난나무늘보98
잘난나무늘보9824.04.03

마늘을 생으로 먹을때 영양이 어떤가요?

고기를먹을때 마늘을 구워먹을 때도 있고 가끔 마늘을 생으로 먹을때도 있는데요 마늘을 생으로 먹을때는영양가가 어떠한지궁금합니다


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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자24.04.03

    안녕하세요. 진실한비오리6입니다.

    해독효과도 있고 알츠하이머 예방 콜레스테롤 낮춰주는 효과가 있다고 합니다.

    통마늘 보다는 잘게 썰어드시는게 흡수가 잘된다고 합니다


  • 안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

    마늘의 영양 성분에는

    조리한 마늘보다 건강에 좋은 유익한 성분을 더 많이 보유하고 있다는 장점이 있습니다

    마늘에 함유된 성분 중 가장 많이 알려진 ‘알리신‘은 살균 효과가 뛰어나고

    면역 체계 기능을 향상 하는 데 도움이 되며, 심장 질환과 암 등의 위험을 낮춰요